søndag 30. september 2012

Børn

Børn

Mit hjerte elsker alle de umuligste børn,
de som ingen holder af og ingen kan forstå.
Lyvebørn og stjælebørn og løftebryderbørn,
de børn som alle voksne folk er meget vrede på.

Mit hjerte ynder ikke disse pyntehavebørn,
der står i bed og intet ved om synd og bittert savn.
De børn som voksne holder af og klipper pænt i form,
og som med ren samvittighet tør nævne Gud ved navn.

Den kender mest til kærlighet som aldrig mødte den.
Om dyden ved den lastefulde mer end nogen tror.
Mit hjerte hader pæne voksnes hækkeklippesaks.
Det er på vilde buske verdens sjældne blomster gror.

Tove Ditlevsen

Dette diktet av Tove Ditlevsen er en av mine favoritter fra lyrikkens verden. Og jeg tror jeg setter enda mer pris på det akkurat nå. 

mandag 24. september 2012

Sjokoladesesong?

 
I min verden, så er det sjokoladesesong hele året!

lørdag 22. september 2012

Kort, faktisk.



Vi trengte et kort til en navnefest. Med litt knapp tid og energi til rådighet, så ble det innkjøpt (!) et ferdig kort og så ble det fikset ørlitt på det, med hjelp av Storeulv.
 
Slik var kortet:
 

og slik ble kortet:


torsdag 20. september 2012

Ting fra trilletur


Huff da. Og så er det jo tannlegen min som har dette skiltet. Syns det ble kult gjenskinn i vinduet forresten!

onsdag 19. september 2012

Nå kommer kulda...



Så vi fant frem vognpose når vi skulle levere Storeulv i barnehagen i dag. Det ser så deilig ut at jeg kunne tenkt meg å hoppe oppi vogna selv.

mandag 17. september 2012

Back in business!


Kjære Sats. Endelig kan vi begynne å tilbringe tid sammen igjen, karantenen min er over. Du har vært savnet.

Line og jeg var på timen BabySteps i dag. Line syns det var morsomst å sove og deretter se på lyset, og jeg er garantert støl i morra.

Dagens skilt


Som vognkjører, så er jeg helt enig med vedkommende som har parkert her og dermed ignorert skiltet. For man får ikke brukt nødutgangen når de har plassert en stige foran likevel..

mandag 3. september 2012

Boller med vaniljekrem og bringebær

I min hverdag som "naver", så er det obligatorisk å få med seg deler av God morgen Norge på TV2. Det er et koselig program, jeg liker godt de nye mannlige programlederne. Og så liker jeg Wenche som står på kjøkkenet. Hun hadde baketips her om dagen, og jeg valgte nå å prøve meg på bollene hennes. Fikk god hjelp av Mia, som er veldig glad i vaniljekrem. Hun tok seg derfor av biten med vaniljekrem og så ordnet jeg resten. Og de ble gode!

Til ca 25 stk trenger du:

50 g gjær (tørrgjær tilsettes sammen med hvetemelet)
5 dl melk
1 ½ dl sukker
½ ts salt
Ca 14 dl ( ca 800 g) hvetemel
2 ts malt kardemomme
200 g mykt smør

Fyll:
Ca 500 vaniljekrem
Ca 400 g bringebær
2-3 ss sukker (kan droppes, det gjorde jeg)
2 ss maisennamel
Evt smør til pensling og sukker til dryss

Løs fersk gjær opp i lunken melk, tørrgjær tilsettes i sammen med melet.
Tilsett sukker, salt, hvetemel og kardemomme og elt sammen til en glatt smidig deig.
Elt inn det myke smøret i biter og elt til deigen slipper bakebollen.
Dekk med et klede eller plast og sett til heving i ca 40 min.
Ta deigen ut på bakebordet og del i 3 biter og kjevle hver del ut til et rektangel, ca 3 mm tykt .
Skjær ”ruter” på ca 10 x10 cm, legg på 1 ss vaniljekrem, 1 bringebær, litt sukker om du ønsker og dryss over litt maisennamel (eller hvetemel).
Brett inn hjørnene, snu bolla på hodet og legg på brettet.
Dekk til og sett til heving ca 40 min.
Stek på midterste rille i varm stekeovn 225 grader i 10-12 min.
Avkjøl på rist.
Pensle med smør og dryss over sukker hvis ønskelig.


God fornøyelse!